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Kürbissaft (ca. 1l)

Zu Weihnachten 2018 habe ich mir einen Entsafter gegönnt und dieser steht seit dem kaum einen Monat still. Aber genauso, wie ich mich anfangs damit schwer tat hier auf dem Blog Salate zu zeigen, so schwer tue ich mich bis heute hier Getränke zu zeigen. Um dem mal entgegen zu wirken und vielleicht ein wenig weg zu kommen von meinen Standardkombinationen, möchte ich dir nun gelegentlich einige meiner Getränke-Kreationen zeigen. Den Anfang macht ein leckerer frischer Kürbissaft bei dem neben Kürbis auch noch Karotten und Orangen mitspielen durften. Also reichlich Vitamine zum Trinken. Und damit definitiv ein guter Winterdrink. Das aktuelle Blogevent bei Zorra (https://www.kochtopf.me/) durfte ich gestalten. Ja, Winterdrinks , also Getränke-Ideen im Winter, sind definitiv eine gute Idee. Das geht ganz easy neben dem ganzen Weihnachts-/Adventsstress und weil Trinken eben nun mal wichtig ist. Und vielleicht möchtest du zum Blogevent auch gerne deinen liebsten Winterdrink dazu beisteuern. Di

Kürbiskuchen mit Frosting (26cm Springform oder ein kleines Backblech, 12 Stücke)

Knoblauchbaguette (4 Portionen)

Udon in Erdnussauce (1 Portion)

Feldsalat mit Mango und Zuckererbsen (4 Portionen)

Maultaschen mit Maronen, Apfel und Wirsing (3 Portionen)

Coleslaw mit Wirsing, Karotten und Mais (4 Portionen)

veganes Schokomousse (4 Portionen)

Kürbissuppe mit Apfel (4 Portionen)

Farmers Pot Pie - Gemüseauflauf im Blätterteig (6 Portionen, 22cm Pie/Auflauf Form - Innendurchmesser)